Passata Rosso Gargano 690 gr.

Passata pomidorowa – Rosso Gargano gładka, nasycona i dojrzewająca w apulijskim słońcu

Przecier z pomidorów z regionu Gargano w Apulii – kremowa passata o głębokim kolorze i naturalnej słodyczy. Bez przypraw, tylko czysty smak dojrzałego pomidora.

Czym się charakteryzuje?

Kolor intensywnie czerwony, nasycony, bez przebarwień. Konsystencja gładka i jedwabista, średnio gęsta – dobrze się rozprowadza, nie rozwarstwia się podczas gotowania. Smak wyraźnie pomidorowy, z naturalną słodyczą, minimalną kwasowością i bez soli czy dodatków smakowych. Zapach świeży, dojrzały – jak rozgniecione pomidory prosto z krzaka.

Do czego najlepiej pasuje passata Rosso Gargano?

Do klasycznych sosów do makaronu, pizzy, lasagne, dań z mięsem i pieczonych warzyw. Nadaje się też do zup, shakshuki, curry czy sosów warzywnych. Dzięki neutralności i intensywności smaku można ją dowolnie doprawiać – od bazylii po ostre papryczki. Dobrze znosi zarówno szybkie smażenie, jak i dłuższe duszenie.

Składniki: pomidory, sól, kwas cytrynowy masa netto: 690g Wartości odżywcze w 100 g: Energia 128 kj/ 31 kcal Tłuszcz 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany 5,1 g w tym cukry 4,4 g Białko 1,7 g Sól 0,19 g Kraj pochodzenia: Włochy Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych