Nowe produkty
LA CAMPOFILONE MACCHERONCINI DI CAMPOFILONE IGP 250 g – włoski makaron jajeczny
Maccheroncini di Campofilone IGP to tradycyjny makaron jajeczny z włoskiego regionu Marche, ceniony za wyjątkową delikatność i „jedwabistą” strukturę po ugotowaniu. Jest bardzo cienki, dzięki...
32,00 zł
Formaggio Piccolo fiore di bufala nocciola 250 gr. Serek pleśniowy z pasteryzowanego mleka bawolego z orzechami laskowymi
Ekskluzywny serek pleśniowy z pasteryzowanego mleka bawolic nadziewany pastą z orzechów laskowych. Serek na naturalnym starterze kultur mlekowych i podpuszczce zwierzęcej, o cylindrycznym...
63,00 zł
Formaggio Piccolo fiore di bufala al tartufo 250 gr. Serek pleśniowy z pasteryzowanego mleka bawolego z truflą
Ekskluzywny serek pleśniowy z pasteryzowanego mleka bawolic nadziewany czarną truflą letnią. Serek na naturalnym starterze kultur mlekowych i podpuszczce zwierzęcej, o cylindrycznym kształcie i...
65,00 zł
Formaggio Piccolo fiore di bufala 250 gr. Serek pleśniowy z pasteryzowanego mleka bawolego
Ekskluzywny serek pleśniowy z pasteryzowanego mleka bawolic. Serek na naturalnym starterze kultur mlekowych i podpuszczce zwierzęcej, o cylindrycznym kształcie i delikatnej, białej, jadalnej...
45,00 zł
Mozzarella di Bufala D.O.P. Campania 125 gr
Mozzarella Bufala to miękki ser pochodzący z południowych Włoch, wytwarzany ze świeżego mleka bawolego od czarnych bawolic rasy Bubalus Arnee. Bawolice te hodowane są jedynie w nielicznych...
16,00 zł
Ser Mozzarella 100 g Valcolatte
Ser miękki typu pasta filata w kuleczkach o gramaturze 100 gram. Produkowany wyłącznie z włoskiego mleka krowiego przez zakład mleczarski nieopodal miasta Piacenza. Mleko pochodzi od miejscowych...
8,00 zł
Burratina al tartufo Ignalat 125 gr.Burrata z truflą z regionu Apulia
Świeży ser podpuszczkowy ze śmietankowym sercem o niezrównanej miękkości i delikatności, niezwykle wyrafinowany dzięki dodatkowi trufli. Duża zawartość trufli wzbogaca kremowe wnętrze klasycznej...
18,00 zł
Burrata Ignalat Burrata z główką z regionu Apulia
Klasyczna burrata z regionu Apulia. Świeży ser podpuszczkowy o śmietankowym sercu o niezrównanej miękkości i delikatności. Uważany za jeden ze sztandarowych przysmaków południowych Włoch....
16,00 zł
Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi. Ser twardy z mleka krowiego dojrzewający 24 miesięcy.
Parmigiano Reggiano to twardy ser podpuszczkowy wytwarzany z mleka krów pasących się na apenińskich pastwiskach, żywiących się świeżą trawą i ziołami. Dojrzały ser ma drobnoziarnistą, lekko...
190,00 zł
Pecorino Romano DOP - ser owczy
Pecorino Romano to włoski ser podpuszczkowy produkowany tradycyjnie z mleka owczego, poddawany procesowi dojrzewania przez około 8 miesięcy. Jest to twardy ser owczy o charakterystycznym, ostrym...
47,50 zł