Busiate z rodzinnej, toskańskiej fabryki makaronu Antichi Poderi Toscani wytwarzany z toskańskiej semoliny z pszenicy durum na dedykowanej, tradycyjnej maszynie. Dzięki powolnemu suszeniu makaronu w niskiej temperaturze nie traci on wyjątkowego smaku i aromatu pszenicy. Busiate to rodzaj długiego, cienkiego makaronu zwiniętego w spiralę. Kształt ten wywodzi się z Sycylii, a najpopularniejszym daniem jest Busiate z pesto alla trapanese. Makaron w tym kształcie często podaje się z oliwą z oliwek i bułką tartą lub z prostymi sosami na bazie pomidorów.
Skład: semolina z pszenicy durum, woda.Może zawierać: jaja, ryby, skorupiaki, gorczycę, soję
PRODUKT RZEMIEŚLNICZY