Mieszanka w stylu „barowym” – zaprojektowana pod stabilny rezultat w ekspresie i powtarzalność w serwisie. Szczególnie polecana do lokali o dużym obrocie oraz do kaw mlecznych. Producent: Lucaffè – włoska palarnia (od 1996 r.) znana z mieszanek tworzonych z myślą o espresso w gastronomii