Makarony z Włoch, a także ryże charakteryzują się wyjątkowym smakiem. Oprócz tego, włoskie makarony są w ciekawych kształtach, które są bardzo istotne, ponieważ jeden rodzaj makaronu podaje się z sosem warzywnym, a inny z kolei z sosem mięsnym. W jakich daniach wykorzystywany jest włoski ryż? Niewątpliwie pierwszym skojarzeniem okaże się risotto i bardzo dobrze. To właśnie w tym najpopularniejszym daniu wykorzystuje się włoski ryż.